大肠杆菌是人体可用有益菌，在整个药品市场中有着较高的需求性，对制药企业来说，随着大肠杆菌的需求增长，利用离心机设备将其有效分离，再进行成品加工而后投放到市场中去，就成为了关键的一步，那么，采用离心机设备有效分离大肠杆菌的作用原理又是什么呢？

主要来说分为离心过滤和离心沉降两种。

1.离心过滤：悬浮液在离心力场下产生的离心压力，作用在过滤介质(滤网或滤布)上，使液体通过过滤介质成为滤液；而固体颗粒被截留在过滤介质表面，形成滤渣，从而实现液-固分离。过滤型转鼓圆周壁上有孔，在内壁衬以过滤介质。

2.离心沉降：利用悬浮液(或乳浊液)密度不同的各组分在离心力场中迅速沉降分层的原理，实现液-固(或液-液)分离。沉降型转鼓圆周壁无孔。典型的沉降型转鼓。大肠杆菌离心机悬浮液（或乳浊液）加入转鼓后，固体颗粒(或密度较大的液体)向转鼓壁沉降，形成沉渣（或重分离液）。密度较小的液体向转鼓中心方向聚集，流至溢流口排出,成为分离液（或轻分离液）。转鼓均为间歇排渣，适用于含固体颗粒粒度较小、浓度较低的悬浮液或乳浊液分离；转鼓用螺旋连续排渣，可分离固体颗粒浓度较高的悬浮液。在具有多层圆锥形碟片的转鼓中，液体被碟片分成若干薄层，缩短了沉降分离的距离，使分离加快，改善了分离效果。

正常情况下，微生物菌体在大罐液体深层发酵培养达标后,要经高速离心浓缩或收集菌体,视菌体对温度的耐受度而决定后续工艺,为提高菌体收集率，并保证菌体活性，富一在管式离心机机体内部可加冷却装置，管式离心机转鼓内可采用逆止阀以防止菌体被污染。转鼓内加衬里装置，收集菌体更加方便。管式离心机虽为高速精分设备，但其自身运行平稳，操作简单，不仅占地面积小，而且投资又小，在菌体分离方面可谓占尽了优势。