离心的关键是如何根据样品颗粒和介质的性质以及转子的技术参数确认离心力，速度和离心时间设置。颗粒的沉降或分离速率（统称为细胞，细胞器和大分子）取决于离心力，颗粒大小，形状和密度，以及沉降介质的密度和粘度。

选择合适的离心机不只能够解决生产问题，提高工作效率，还能够节约生产成本并降低运营风险。影响选择的主要因素如下：
1.离心机的转速：一般离心机应高于3000转/分钟。速度越高，离心机的分离系数越高，分离效果越好。
2.离心机的材料：不同的材料具有不同的物理和化学指标，如耐磨性和耐腐蚀性。外来离心机通常具有316L或双相不锈钢的低材料，而且磨料组分必须由陶瓷复合材料制成。
3.离心机的差动操控：不同的差速器具有不同的操控精度，寿数和保护成本之间的差异非常大。差分精度越高，对材料的适应性越好。因而，最好运用具有高差分精度的设备。。
4.纵横比：离心机的纵横比越大，处理才能越大，水分含量越低。
5.操控系统：无论是自动编程操控，现在，国内外设备制造商基本实现了设备的全自动化操控。
6.安装功率：能耗操控受影响，设备能耗比高，国外能耗比低。
7.加工和生产过程：离心机是高精度加工所需的分离设备。企业生产的产品没有精加工才能，保护率高，加工才能有限。